Sauternes

Les Seigneurs

Château Climens
Premier Cru Classé. Le "Seigneur de Barsac". Riche et raffiné, ce cru est le plus grand de la commune de Barsac.

Château Coutet
Premier Cru Classé. Un Barsac très noble qui produit dans les grands millésimes une "Cuvée Madame" étonnante.

Château Gillette
Cru Bourgeois. Un atypique ! Il n’apparait pas dans le classement officiel des Sauternes mais c’est pourtant l’un des plus grands. Le vin est élevé 20 ans en cuve avant la mise en bouteille. Incroyable !

Château Rieussec
Premier Cru Classé. Un superbe "monstre". D'une grande richesse, il étonne par sa puissance qui lui donne une extraordinaire dimension.

Château Suduiraut
Premier Cru Classé. Un vin remarquable, très onctueux. En particulier depuis le millésime 89.

Les Grands Classiques

Château Doisy Daëne
Second Cru Classé. Une pureté oenologique, un vin délicat et parfaitement équilibré. Le domaine produit aussi un grand vin blanc sec.

Château Guiraud
Premier Cru Classé. Arômes d'abricots mûrs et de miel, puissance et élégance. Avec l'âge, il s'affinera pour laisser place à une grande délicatesse.

Château de Fargues
Point commun entre Yquem et Fargues ? Le même propriétaire ! Exigences identiques donc, pour ce Sauternes puissant qui s’exprime à merveille après 10 ans en bouteille.

Château Filhot
Second Cru Classé. Un Sauternes très apprécié pour sa nervosité et son caractère original.

Château Lafaurie-Peyraguey
Premier Cru Classé. Un terroir idéal, un micro-climat favorable à la pourriture noble : voilà ce qui donne un grand Sauternes.

Château La Tour Blanche
Premier Cru Classé. D’une très grande finesse, soutenue par une belle richesse de fruits qui se fond dans un très bel équilibre.

Château Rabaud Promis
Premier Cru Classé. Beaucoup de chair et de moelleux, un grand potentiel de garde. d'une grande finesse après quelques années.

Château Rayne Vigneau
Premier Cru Classé. Un très beau terroir pour ce domaine de 80 hectares. Un vin remarquable.

Château Sigalas-Rabaud
Premier Cru Classé. D’une très grande finesse, soutenue par une belle richesse de fruits qui se fond dans un très bel équilibre.

Les Très Raisonnables

Château Haut-Bergeron
Voisin de l’illustre Yquem. Un vin généreux, habitué aux grandes récompenses.

Château Lamothe Guignard
Tout comme Myrat, ce Château est en train de devenir un incontournable sur Sauternes. Particulièrement bien réussi sur le millésime 2001.

Château Liot
Un Sauternes encore confidentiel mais à l’excellent rapport qualité-prix.

Château de Myrat
Second Cru Classé. Une propriété en plein renouveau depuis la fin des années 80. Des progrès à suivre.

Château de Malle
Second Cru Classé. Un Sauternes plus fruité que liquoreux avec un bon équilibre entre acidité et sucre. Un vin particulièrement réussi dans les grands millésimes.

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