Le premier à Saint-Emilion. Un incontournable. Tout ce qui est mis en bouteille ici par la famille Vauthier, un peu plus de 20.000 cols, est frappé du seul sceau de la grande qualité.
Les Seigneurs
Château Angelus
Premier Cru Classé B. Un des grands de l'appellation. Reconnu Premier Grand Cru Classé depuis 1996, grâce à une culture de la vigne soignée, une vendange manuelle et sélective, une vinification moderne, c'est un vin tout simplement superbe.
Château Figeac
Premier Cru Classé B. Les derniers millésimes confirment une vraie régularité dans les grandes années, offrant des vins qui peuvent vieillir sans jamais faiblir.
Château Magdelaine
Premier Grand Cru Classé B. Probablement l'un des plus fins des Saint-Emilion. C'est un vin délicat, profond, velouté : un vin caressant !
Château Pavie
Premier Grand Cru Classé B. Gérard Perse a redonné son meilleur lustre à cette propriété située sur la plus belle côte de Saint-Emilion. Les vins sont de grande race, à attendre au moins une dizaine d'années, dans un style nerveux qui, dès l'abord, séduit sans peine.
Les Absolus
Château La Gomerie
On dirait un grand cru de Bourgogne... Et pourtant, il s'agit bien d'un Pomerol, crémeux, juteux, à la finale de soie. Une vraie gourmandise !
Château La Mondotte
Saint-Emilion Grand Cru. Très, très bonne propriété ! Une structure toujours très grasse, très crémeuse, une persistance très longue. En un mot : savoureux.
Château Lynsolence
Saint-Emilion Grand Cru. Une propriété de 2 hectares, 100 % Merlot. Vin de “Garage” ? Peut-être, mais peu importe ... la qualité - superbe - le rend, non pas unique, mais franchement exceptionnel.
Château Magrez-Fombrauge
Saint-Emilion Grand Cru. Concentré, fruité, dense, intense, puissant et très impressionnant. En un seul qualificatif ? Le talent.
Château Peby-Faugères
Saint-Emilion Grand Cru. Une magnificence de talent, une exaltation du merlot sur un terroir magnifique, sous-ensemble de l’incontournable Château Faugères.
Château Quinault-L’Enclos
"La star montante" selon Parker. Un bijou entre les mains du très bon Docteur Raynault, un des meilleurs ambassadeurs de la perfection bordelaise.
Château Valandraud
Un monstre vigoureux aux arômes merveilleux et à la finesse portée à son paroxysme. Enorme !
Les Grands Classiques
Château Beau-Séjour Bécot
Premier Grand Cru Classé B. Une grande proportion de Merlot, qui lui donne un fondant harmonieux. Superbe.
Château Canon La Gaffelière
Grand Cru Classé. Un vin très intense, très bien équilibré, à la concentration profonde. Millésime après millésime, ce Château démontre beaucoup de progrès.
Château Dassault
Grand Cru Classé. Avec 2/3 de Merlot et le reste en Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon, les vins sont riches, un brin boisés, mais de belle finesse.
Château Larmande
Grand Cru Classé. C'est l'un des Saint-Emilion les plus réguliers. Un bouquet riche, une bouche bien équilibrée. A commencer à déguster.
Château Troplong Mondot
Grand Cru Classé. Il est devenu un des phares de l'appellation, avec une décennie 90 où tous les millésimes se distinguent. Les prix se sont d'ailleurs envolés. N'est-ce pas un signe ?
Les Très Raisonnables
Château Les Gravières
Saint-Emilion Grand Cru. Ce petit domaine de 4 hectares appartient au propriétaire de Lynsolence. Ici aussi, le Merlot est l'unique cépage utilisé. Des vins très tendres et aromatiques. Une très grande réussite en 2000.
Château Moulin Saint Georges
Grand Cru. Réalisé par l'équipe de Château Ausone. Il se présente très bien, rond, fruité, long, sans exubérance. Un "mini" Ausone en quelque sorte !
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